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名物!お好み焼 ゆかりの「牛すじ玉」
<ココに注目!>
・昭和25年創業、厳選した原材料を匠の技で調理した老舗こだわりの味
・人気の味が楽しめるお得なセット
・卵には栄養価が高く濃厚な味わいのヨード卵を使用
・「食べログ お好み焼き 百名店」2年連続選出(曽根崎本店・横浜スカイビル店)
個別包装の中にソース・ホワイトマヨソース・カツオ・あおさ入り
電子レンジかフライパンで温めて頂く簡単調理!
素材の特長
【キャベツ】
シャキシャキとした歯ごたえの新鮮な国産キャベツを厳選して使用しております。
【お好み焼粉】
大阪風味のお好み焼に合わせてオリジナル配合したお好み焼粉を、製粉会社と共同開発いたしました。
【卵】
栄養価が高く濃厚な味わいのヨード卵を、実店舗と同様、冷凍食品にも使用しております。
【お好み焼ソース】
トマトや果実の旨味が際立ったフルーティーなソースです。デミグラスソースに近い味わいなので、揚げ物にそのままかけたり、カレーなどの煮込み料理の隠し味にもおすすめできる逸品です。
【マヨネーズ】
マヨネーズにもヨード卵を使用しております。まろやかな味わいの特製品です。
【出汁】
鶏ガラと香味野菜をじっくりと時間をかけて煮込み、上質な出汁をとっております。
【お好み焼】
野菜(キャベツ〈国産〉・ねぎ・やまいも)、ミックス粉(小麦粉・食塩・その他)、全液卵、牛すじこんにゃく煮、えび入り天かす、ガラスープ、かつお節エキス、しょうが塩漬、食塩、昆布エキス/トレハロース、膨張剤、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、酸味料
※一部に卵・小麦・えび・いか・鶏肉・豚肉・やまいも・大豆を含む
【 濃厚ソース】
野菜・果実(トマト・りんご・たまねぎ)、砂糖、醸造酢、食塩、コーンスターチ、香辛料/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、酒精、増粘多糖類、酸味料、甘味料(スクラロース)
※一部にりんごを含む
【乳化タイプ調味料(マヨネーズ)】
食用精製加工油脂、鶏卵、醸造酢、砂糖、食塩、乳たん白、香辛料、植物油脂/増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物
※一部に卵・乳成分・大豆・りんごを含む
【その他】
かつお節、あおさ